GEBOUWD OP AMBACHT. GEBROUWEN VOOR SMAAK.
VAN DONKER EN KRACHTIG TOT FRIS EN VERRASSEND.
ALTIJD SMAAK WAAR JE GLAS VOL VAN ZIT.
Zorgvuldig gekozen ingrediënten
Elk bier van Menno Olivier wordt gebrouwen met zorgvuldig gekozen ingrediënten, helemaal in dienst van smaak, gelaagdheid en drinkplezier. Elke mout, hop en toevoeging zit er met een reden in: omdat hij zich bewezen heeft in het glas. Zo haal jij bij elke slok het beste uit Menno’s bieren.
Vakmanschap van de brouwer
We brouwen elk bier met echte toewijding en vakmanschap. Als brouwer staan we dicht op ieder detail van het proces: van het selecteren van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig verfijnen van smaak en aroma. Elk vat, elke batch en elke fles wordt met de hand en met trots gecontroleerd. Zo weet je zeker dat je bier drinkt dat met kennis, ervaring en liefde voor het ambacht is gemaakt.
Ingrediënten & herkomst
Onze ingrediënten komen van kleinschalige telers en leveranciers die dezelfde liefde voor kwaliteit delen. We kiezen bewust voor grondstoffen met een traceerbare herkomst, zodat we precies weten waar elke smaak vandaan komt. Van de mout tot de hop: alles begint bij de bron. Zo brouwen we bier dat niet alleen puur is, maar ook geworteld in echte traditie.
